Не выбрасывайте кожуру цитрусовых. Пригодится для вкусного угощения и для здоровья

Для вкусного угощения

 

Для укрепления здоровья

Гранаты

С древних времен гранат считают на Востоке королем всех плодов. Даже внешне он выделяется среди фруктов огненно-красным венцом на вершине. Предание гласит, что именно оригинальные чашелистики подсказали форму короны. У многих народов цветки и плоды граната считаются символом богатства, изобилия и плодородия. Изображения граната найдены на египетских пирамидах. Фараоны очень ценили свежий сок граната, считая его чудодейственным, способным укреплять не только тело, но и дух. А свое название гранат получил за сходство зерен с драгоценными каменьями — гранатами. Благодаря содержанию полифенолов кожура граната издавна применялась в народной медицине. Она способствует подавлению роста вредных микробов в кишечнике, обладает противовоспалительным эффектом. Даже высушенные перепонки и перегородки из граната добавляют в чай: они успокаивают нервную систему, уменьшают возбуждение.

Есть проблемы с желудочно-кишечным трактом — сделайте отвар из кожуры. Измельченную кожуру залейте холодной водой (в соотношении 1:10), поставьте на слабый огонь или водяную баню на 30 минут, а затем немедленно процедите. Выпивайте по 1/2 стакана теплого настоя 3 раза в день.

— Отвар из кожуры плодов граната имеет и противовоспалительный эффект: 5 г измельченной кожуры на 100 мл воды. Процеженный отвар принимайте 3 раза в день по 1-2 ч. ложки до еды.

— У вас стоматит? 20 г измельченной кожуры заварите в 200 г воды, кипятите 30 мин., процедите, долейте воды до первоначального объема и полощите рот 2 раза в день.

— А понос снимет чай из высушенной кожуры граната.

— Повышенную потливость уберут местные ванночки из отвара кожуры плодов граната.

Улучшить кожу лица поможет кашица из свежей кожуры и сока плодов граната в виде маски. Такая маска хорошо питает кожу, снижает ее сальность и стягивает поры.

 

Апельсины

В их кожуре обнаружено несколько видов эфирных масел, флавоноиды, витамины А, В, С, Е, пектины. А масло кожуры апельсина обладает антибактериальным и противовоспалительным действием. Кроме того, оказывает увлажняющее, дезинфицирующее и смягчающее действие на сухую, огрубевшую кожу, способствует удалению ороговевшего слоя и, обновляя клетки, заживляет раны и трещины. Эффективно оно и при пролежнях, ожогах, дерматитах, экземе. А эфирное масло сладкого апельсина стимулирует пищеварение, функции желчного пузыря, почек, мочевого пузыря, тонизирует сердце, обладает противолихорадочным, дезинфицирующим и противовоспалительным действием. Даже сухую кожуру апельсина китайские медики с успехом используют для лечения кашля и простуды.

— У вас длительный сухой кашель? Мелко нарежьте апельсин с кожурой, засыпьте сахаром и варите 30 минут. А затем принимайте по 1-2 ст. л. сиропа при приступе кашля.

— При депрессии и нервозности хорошо втирать в виски масло апельсиновой кожуры. А еще положите снятую с апельсина кожуру на подоконник в спальне.

— При обильной менструации пейте водный отвар корок апельсинов.

 

Лимоны

В кожуре лимона содержатся витамин Р, гликозиды, кумарины и ситостерол. Совместное действие витаминов С и Р, содержащихся в лимоне, повышает работоспособность организма, снижает утомляемость и облегчает лечение многих болезней. И еще — в старину считалось, что лимон уничтожает последствия неумеренного употребления вина.

— Улучшит аппетит настойка лимонной кожуры: залейте 100 г высушенной и измельченной кожуры 1 л водки, дайте настояться в темном месте 3 недели, периодически встряхивая, и процедите. Принимайте по 30 капель 3 раза в день до еды. Кроме того, настойка обладает успокаивающим действием при нервных заболеваниях.

— Надо вывести бородавки? Измельченную кожуру двух лимонов залейте половинкой стакана 30%-ного уксуса, настаивайте в плотно закрытой посуде в течение недели, периодически встряхивая, процедите. Прикладывайте к бородавкам тампон, смоченный в этом настое, несколько раз в день.

— Хотите укрепить ногти — ежедневно протирайте их лимонной корочкой с остатками мякоти.

— При слабости и истощении помогает такая смесь: пропустите через мясорубку 4 лимона с кожурой, добавьте 200 г сока, выжатого из свежих лимонов, 200 г оливкового масла, 15 г готовых аптечных настоев валерианы и боярышника, 1 г камфары и 15 капель масла мяты перечной. Все тщательно перемешайте и принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

— Если хотите, чтобы зубы были белыми, а корни их крепкими — натирайте зубы кожурой лимона.

— А перхоть выведет такой рецепт: кожуру 4 лимонов варите 15 минут в 1 л воды, отвар процедите, а потом ополаскивайте им волосы один раз в неделю.

— Хотите омолодиться? Разомните 3 лимона с кожицей, 3 головки чеснока, 3 стакана клюквы, настаивайте на 7 стаканах кипяченой воды, поставьте на 2 дня на холод, процедите, влейте 400 г меда, перемешайте и поставьте еще на 2 дня на холод. Пейте по 1 столовой ложке 3 раза в день.